Для выдержки качественной алкогольной продукции используется древесина различных видов и экотипов дуба. Для подтверждения соответствия используемой древесины дуба для выдержки высококачественного виноматериала (вино, коньяк, бренди, виски и т.д.) мы проводим работы по исследованию качества используемой древесины.

В дальнейшем мы делаем заключение о пригодности дифференцированного использования различной древесины дуба в различных подходах и способах винодельческого производства.

Стоимость: от 25000 рублей.